Сентябрь 2014

 

Фотозарисовки родом из сентября четырнадцатого года.

3. В сентябре виноград на одесских фасадах становится спелым.

 

4. Уютные зеленые улицы наполняются прохладой.

 

5. Днем всё заливает ярким солнцем.

 

6. Такой свет бывает только в сентябре.

 

7.

 

★★★

Время от времени я советую в блоге крутые одесские заведения. Сегодня расскажу об одном из таких — кондитерской «Канноли». Это просто замечательное место. Во-первых, оно находится в самом центре Одессы — одной стороной выходит в переулок Чайковского, другой — в Пале-Рояль, дворик рядом с Театром. Во-вторых, несмотря на совсем небольшое помещение, кафе уютное и комфортное. В-третьих, там обслуживают просто феноменально хорошо. Не обману если скажу, что нигде такого не встречал. Стоит, впрочем, сказать, что обслуживающий персонал уделяет посетителям довольно много внимания, общается, с радостью отвечает на вопросы и дает советы, заметно гордится качеством своих блюд и много улыбается. Любителям незаметного ниндзя-обслуживания такой подход может показаться излишне навязчивым, мне же кажется уместным и милым. Наконец, в-четвертых, в Канноли готовят просто изумительные десерты. Нет, правда, изумительные. За их заварное пирожное, бинье с кремом пастичери, можно продать душу дьяволу.
На фото — главный вход из переулка Чайковского.

 

Канноли — спокойное и тихое место. По крайней мере было таким до того, как Ольга Фреймут сделала о нём сюжет в своей программе. На следующий же день после выхода эпизода в эфир кафе заполонили посетители. И это, считаю, просто отличный тест заведения. Несмотря на небывалый наплыв гостей, обслуживание не стало хуже ни на каплю, десерты остались все так же хороши. Уже после проявки плёнок я обнаружил, что забыл сделать фото десертов. Это, пожалуй, и есть лучшая оценка их кухне — приходя к ним в гости хочется наслаждаться десертами, а не фотографировать.
Одним словом, приходите в Канноли по адресу переулок Чайковского, 19.

 

★★★

10. Вот такой вот получился сентябрь.

 

11. Спасибо за просмотр, до встречи через месяц.

 

P.S.: подписывайтесь на блог: konstantin.ist/subscribe.